你們知道嗎?肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的,馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字,我就覺得超級親切,就像我們臺灣的小吃一樣!說起來,這「TEH」的發音,很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜,它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶,或是福建的黑派肉骨茶,都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後,發揚光大的美食喔!

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味,真的很下飯,

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯,喝起來真的是一口接一口,根本停不下來啦!那麼,大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎?

肉骨茶的由來

高雄乾肉骨茶試吃心得 》踏輕之旅:跟隨肉骨茶的腳步探索美食世

 

肉骨茶,這道美食真的和它的背後故事緊緊相連,有時候,一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

 

說起來,肉骨茶這道菜真的很有趣!想像一下大大的帶骨豬肉,經過長時間的熬煮,再加上滿滿的胡椒調味,香氣四溢~

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料,不止我愛,古人也超愛的!它的起源可追溯到遠古的印度,然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔,馬來半島上的很多勞動力移民,他們發明了肉骨茶這道料理,主要就是要補充體力,真的超有歷史感的一道菜呢!

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

  • 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬,更有口感!)
  • 豬五花肉 300-500 克
  • 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
  • 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
  • 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
  • 肉骨茶湯料一份
  • 水 300 毫升
  • 一顆整蒜頭
  • 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

  • 糖 (適量)
  • 鹽 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

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在鍋中加入冷水,將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後,關火並取出肉材沖冷水,備用。​
請注意:開始煮煮之前請使用冷水哦!

肉骨茶製作步驟2.

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在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火,慢煮約一小時。若使用電鍋,可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

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最後,加入自己喜歡的配料,像是貢丸、米血、豆皮和調味料,拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌,保證讓家人讚不絕口!

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

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踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中,許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料,只需按照簡單的步驟,即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料,但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材,每一口都是一次味蕾的旅行,帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作,享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料,這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶,您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理,留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶,增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇:傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中,每一分鐘都是金錢,每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程,我們經常追求效率,而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶,這道深受喜愛的傳統料理,當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶,確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味,每一步都體現了對家人和自己的愛。然而,這樣的烹飪過程需要時間和耐心,而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶,正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷,省去了調味和長時間熬煮的過程,但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶,不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食,更代表著我們可以更高效地利用時間,去做更多有意義的事。

總結來說,無論是自己製作還是選擇踏輕,都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會,效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶,滿足了我們對傳統口味的追求,同時也適應了現代人的生活節奏,確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

 

新竹肉骨茶中藥配方推薦在我們的生活中,許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而,踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望,重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食,它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡,每一粒香料、每一塊肉骨,都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入,那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間,仿佛帶領我們回到過去,重新體驗那家的味道、那憶的溫度。彰化肉骨茶湯料理包推薦

而最重要的是,踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程,讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求,同時也不忘初心,堅持傳統的味道。板橋乾肉骨茶人氣推薦

所以,無論你是想快速享受一頓美味的午餐,還是渴望回憶起過去的美好時光,踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起,帶著踏輕,重新找回那失落已久的味道,享受這份珍貴的時光。新北a1肉骨茶做法湯料包推薦

1 前段時間我忙得焦頭爛額,要布置四個車間管道,要做新中標項目的設計方案,還要準備考試。每件事我都想做好,可是越忙越亂。腦子亂糟糟的,愁得睡不著覺,明明沒偷懶,卻什么事也沒做好。 直到跟好友訴苦時,好友提醒我說,“是不是你自己沒協調好工作和生活?”是的,我之所以把生活過得亂七八糟,并不是因為事情有多難,而是我慌了手腳。做方案時想著如何布置管道,畫管道時擔心沒空看書,東一榔頭西一棒子,反而什么都做不好。 認識到錯誤后,我不再慌慌張張瞎忙一通,而是沉下心來,根據任務量合理分配時間,每天按事情的輕重緩急先做個規劃。 按計劃做事,我整個人輕松多了。盡管事情沒有變少,進度卻快了很多,而且合適的節奏讓我覺得充實無比。 這才發現,越是忙碌的時候,越要穩住心態,找到合適的節奏。只有把事情捋清頭緒,才能一步一步解決問題。忙時不慌張,閑時不荒廢,以恰當的節奏穩步前行,就是生活最好的狀態。 2 我也曾經歷過一段無所事事的時光。那時剛進公司,因為經驗不足,領導幾乎不給我安排任務。看著周圍同事盯著電腦畫圖,一版一版改圖,而我自己卻有空刷短視頻、看小說,內心不止一次偷樂:不干活還有工資拿,這種好事簡直是天上掉餡餅。 可日子一天天過去,眼看著就跟同一批進公司的同事們拉開了距離。他們工作逐漸熟練,開始被委以重任,而我還停留在原地,只是偶爾幫忙打雜。 我突然清醒了,天天如坐針氈,擔心自己隨時會被掃地出門。以前總感覺來日方長,發現自己被同齡人遠遠甩在身后才傻了眼:這世上最不會欺騙人的就是時間。我荒廢多少時間,就耽誤了自己多少人生。 記得當時有個同事,每天都會早早來到辦公室學外語。我本以為他做的都是無用功,畢竟生活中用不到,工作上也不涉及。然而有一年公司拓展海外業務,需要派人去談合作項目,正好這個同事既懂專業知識,又會說外語,直接被調去負責跟進項目,薪酬翻了不止一倍。 聽過這樣一句話:人與人之間的差距,往往就是空閑時間拉開的。那些積極給自己充電的人,大多對自己的人生目標格外篤定。他們在別人看不到的地方默默升級自己的技能,一旦出現新的機遇,總是更容易抓住。 3 真正智慧的人,都懂得在忙時沖鋒、閑時蓄能。日子每天都不相同,有忙亦有閑,只有找準自己的節奏,才能從容生活。 有些時候我們覺得生活不如意,可能并不是因為世界多么復雜,也不是問題多么棘手,而是我們沒有“因己制宜”,沒能找到合適的節奏。就像一艘在海上行駛的船,過快過慢都不好。快了難以控制,遇到障礙很難避開;慢了隨波逐流,到不了想去的地方。只有找到適宜的速度,才能進退自如。 生活可以匆忙,但不要慌亂;日子可以清閑,但不能荒廢。忙時認真工作,閑時提升自己。生活瞬息萬變,只有穩扎穩打才能攢足砝碼與生活博弈,腳下的路也才會越走越順。 能成事者,并非一定要有經天緯地之才,也無需日日三更起五更眠,以適合自己的節奏篤定前行,也能滿載而歸。 愿我們都能胸有丘壑,步履從容。 >>>更多美文:美文欣賞

母愛至上 文/解脫先生 其實,對于許多,自己真的要學會放下。 晚飯沒有吃。出來走在人群聚集的廣場,看著大家集體舞,迎著春風和煦,我忽然勸了自己一句:“回歸生活,擺脫魔障,放下吧。” 其實,對于母親去世的悲傷,我一直強壓在心底深處,一點一點的慢慢釋放。我也曾經想過,某一天沒有別人的時候可以直抒胸臆的嚎啕大哭一場,哭天哭地說些絮絮叨叨的話——每次,一翻到以前關于母親的記錄文字,每次,一看到可以和母親聯系起來的物件,就止不住心的疼痛。不是不能接受母親的離世,關于人的生與死我還是可以做到淡然些的,尤其母親患病兩年以來,日夜牽掛的照顧讓我并無遺憾,只是那種親切的遙不可及,那種默契交流的失去讓自己總是念起母親。母親,用她的一生早就教會了我堅強,患病日子的談話勸導也早就讓我做好了她離開我的準備,只是,這期間的心路歷程讓我很辛苦。一個人啊,活著不容易。 我有時候會把自己身邊的人們在心里一一盤點,沒有人比我的母親更重要。但就在母親離世的時候,我并沒有大家猜想中的泣不成聲,一種強大的心念讓我不可以脆弱到不堪一擊,母親勸慰過的話不可以不遵守——她多可愛!她知道我會是最難過的人,所以用“不許哭”保護我的身體不能因為悲傷受到傷害,含蓄間希望我健康、平安的活下去。說來很驚人,每次我夢到她都是祥和、平安的樣子,別人則不是,這是我們母女間別人無法達到的溝通與關愛——她愛我,我愛她。我希望她升去天堂,她希望我從容人間,彼此真誠的祈愿與祝福,讓我們在夢中親密見面,縱然陰陽相隔,隔不斷的是愛真。 其實,我是應該欣慰的!對于母親,我幾乎沒有虧欠與內疚,雖然她最終被病魔奪去生命,但我們母女早就看淡生死懂得命里注定,我們既不怕活也不怕死,所有的一切我們不強求。那天,弟婦說看我說話的樣子一下就想起了母親,說我像極了母親,我在內心升騰出一種喜悅:“媽媽,我是你。”是啊,我一直希望自己可以做她。 我找了個盒子,將關于母親的一些物件珍藏起來:一塊孝布,那是她去世的時候我帶過的,我想自己可以終生“守孝”,守護著母親的那些優良“孝”一生;一支吸管,那是我為她在病床上喝水準備的,那是我對她的牽掛;一本皈依證,那是母親的皈依證,母親是至高無上的佛門弟子,也是我師傅;一頁日歷,2014-3-4,那是母親去世的日子,我想牢記;還有一本《心經》,等我抄完了81遍,我會一并收藏,謹遵教誨行走人世,不負吾母。其實,這些東西,除了心經,按照人間常規是需要燒掉的,但我不燒,我敬畏鬼神,但那只是思想,我并不相信迷信之說,心中也無鬼神。我只想按照自己的意愿,守著對母親的愛做我自己想要做的。 今天是母親五七的日子,我沒有寫信寄往天堂是為了尊重老姨對我的關心,老姨說怕“請神容易送神難”,呵呵,多可愛和膽小的老姨,謝謝。 母親走了,老姨和五姨時常致電于我,都是關愛之語,并且說:“姨媽也是媽!”我感謝!但我并沒有那么脆弱與無助。母親走了,看起來我沒有媽媽了,不過沒關系,我做她——我們一體,天上人間! 母愛如水,父愛如山 文/花開刺眼 每個人從自己剛出生的時候,第一眼看到的就是自己的媽媽。當第一次眼神接觸,第一次肌膚碰撞,那一瞬間里有愛的淚花溢出。從此,這個小生命就成了您的全部。無論走在哪里,無論身在何處,心里都有一個小小的身影揮之不去。兒啊,永遠在母親的心里。第一聲呼喚,讓心底最美好的情感如花一樣綻放。 漸漸地,幼兒習慣了這個懷抱,這里讓他感到幸福和溫暖。他對母親的懷抱產生了深深地依戀。再次同時他聽的最多關于呼喚他乳名的聲音,也產生了信任和好感。那就是爸爸。從他一聲聲呼喚和逗自己開心的笑臉,感覺到的是濃濃的安全感,只要在父親身邊,一切都是那么的愜意幸福。 隨著在父母的精心呵護下,小小的孩子一天天長大。因為年幼,我們叛逆過,頂撞過父母。但是他們仍舊一如既往的關心和愛護我們,為了兒女們操碎了心。寧愿自己苦一點累一點,也不愿意委屈了自己的孩子。 母親的愛,純純似水,細膩溫柔。春天,和母親一起坐在綠綠的草地上,聽媽媽講好聽的童話故事漸漸入睡;夏天,母親幫我們試好水,輕輕的給她的小寶寶洗澡;秋天來了,是您溫柔的雙手幫我輕輕的掖好被角;冬天,寒冷的季節在母親的懷抱里一切都是幸福的味道。 父親的愛,穩重深沉,偉岸如山。記有那么一首歌:那是我小時候,常坐在父親肩頭。父親是那登天的梯,父親是那拉車的牛。是啊,父親從不說如何如何愛兒女,可是他心里時刻裝的都是子女。我記得我和弟弟小的時候,父親經常將預先準備好的食物放在口袋里,變魔術逗我們開心。他經常給我們講一些有趣的故事,在故事中教我們如何做人。 我們的成長離不開父母的呵護和關愛。自從我也成為母親,我才深深地體會到了父母的不易。當我對自己的子女盡心盡力呵護的時候,我才知道原來自己的父母也是如此的愛自己。 然而,歲月不饒人。時光輕輕的在無意中流逝,父母的年齡也越來越大了。時間偷走了他們的年輕。如今,應該我們去像他們當年照顧我們那樣去照顧他們了。讓我們將自己的工作先放一放,有空就回家和父母一起吃個飯,散散步,他們就心滿意足了。 輕輕的說一聲:爸爸媽媽辛苦了,我愛你們。祝福你們健康,快樂,幸福每一天。 母愛,且行且珍惜 文/開封楊楊 每每提及“母親”這兩個字,都覺得如此之重,如山一樣。雖然這么些年一直都想寫一寫母親,但終怕笨拙的筆會不小心褻瀆到這兩個字的神圣,況且,母親及母親指尖所流淌的不息的愛,是無論如何用這些蒼白文字所無法描述其萬分之一的。 每天奔波忙碌于鋼筋混凝土交織的城市里,這種機械一樣的忙碌,很容易讓人忽略與淡忘自己身邊的許多存在,哪怕對朋友親人的一個電話,一條信息,一聲問候,都會從我們的忙碌中漸行漸遠。 忽然覺得有好久沒給父母打電話了,便撥通了父親的號碼,只是習慣性地問了父親在哪兒,父親言語有些支吾,只是說在縣城。那時,已是晚上8點,父親在縣城干嘛呢,父親只說沒事沒事。父親一生從不會說謊,所以,我能聽出家里應該有事了,但父親卻始終沒說。于是,我又撥通母親的號碼: 媽,家里還好吧。 嗯嗯,挺好的啊,我和你爸都很好,不用擔心。 您和爸身體確定都很好? 嗯……是啊,挺好。母親停頓了一下,遲疑著,回答。 爸怎么這么晚還在縣城啊? 他,他有些小事,才去縣城的,沒事的,你不用擔心。 爸是不是身體不舒服啊?有什么事,告訴我啊。 母親似乎聽出了我的焦急,終于告訴了我實情,一個星期前,父親病了,一直高燒,住到了縣醫院。 知道你很忙,而我現在身體還算好,還可以照顧你爸,怕影響你工作,所以,就沒告訴你,他已經沒什么大礙了,再過兩天就可以出院了。母親平靜的回答。 這么多年,母親已經習慣了,把所有擔子都扛在自己肩頭,盡管她從來沒在意,自己已經60多歲的人了,而且自己的身體也不是太好。 母親是一個普通得不能再普通,平凡得不能再平凡的農村婦女,母親小時候,家里很窮,所以,母親只念了兩年小學,便輟學了。母親不識幾個字,只知道從春秋到冬夏,日復一日不停地操勞忙碌。她用她所有的精力把姐姐、哥哥和我帶大,怕我們吃不好,穿不暖,卻從不曾在意過歲月如何老去了她的容顏,加深了她的皺紋,變白了她的黑發。 至親不言謝,但我仍要感謝母親,給了我一個還算正直的品格。 那時,父親和他們的建筑隊常常外出,家里就剩下母親和我們姐弟三個。我應該只有五六歲吧,那天下著小雨,我和幾個小伙伴出去玩兒,我們各自從家里拿一只蛇皮袋子,當作雨衣,披在身上,在村頭場地邊玩耍。不知誰家攤在場地上的玉米芯,有個小朋友提議,我們把這些玉米芯偷些賣吧,可以換好多玻璃球哩。那時,每袋玉米芯應該可以賣一元左右。于是我們三四個小朋友,手忙腳亂地往各自袋子里裝了一袋子,不敢帶回家,便在旁邊的一堆很高的麥秸堆里挖個洞,把幾袋玉米芯埋了進去,想等到第二天天晴朗時拿去賣。沒了袋子,自然淋濕了衣服,回家時,已是掌燈時分,母親看我回去晚,本就有些生氣,又見淋濕了全身,便開始吵我,然后,母親問袋子哪里去了?幼稚的我不知如何說謊,最后,還是一五一十告訴了母親。母親很生氣,帶著我一一到那幾個小朋友家里,喊他們出來,一起到那個藏玉米芯的麥秸堆里,把那玉米芯倒回原處。母親帶我出去的時候,沒有帶傘,回家時,母親的衣服也都淋濕透了,母親的頭發被雨水沖得亂亂的,貼在臉上。雨水伴著我恐懼的淚水,不停地滴落。那晚,母親拿出藤條,抽打了我,并且讓我不許哭,母親不會講很多大道理,只告訴我要做一個不被別人看不起的人。 那晚被藤條抽打的疼痛早已隨歲月的流逝而蕩然無存,而那晚回家時母親臉上那被不知是雨水還是淚水打濕的亂亂的頭發,和抽打我后把我抱進被窩不小心從母親眼里滴落在我臉上的淚水,卻是那么清晰地印在我的腦海,定格在我生命里。從那一刻開始,我告訴自己,絕不可以再做讓人看不起的事,不讓那雙眼睛再次落淚。 至親不言謝,但我仍要感謝母親,教我做一個勤奮的人。 母親身材瘦小,卻從未因此而在勞動上有一丁點兒的懈怠。 小時候,父親常常外出,我們姐弟三個年齡還小,家里好幾畝地都落在母親一個人肩膀上,雖然我和哥哥每天放學都會去地里給家里養的豬和羊割草,或者折些樹葉喂它們,但地里重些的農活兒母親卻從不舍得讓我們干。母親是一個好強之人,不允許地里莊稼不如別人,最難忘的是烈日下,母親背著大筒的農藥,在棉花地里穿梭,那瘦小的身影常常淹沒在比她還高的棉田里,記憶中,母親有好幾次都是因為烈日下打農藥而中暑,然后打瓶吊針稍微休息又繼續把瘦小的身子投入田地里。一直到現在,每次開車回老家,看到棉田,腦海中總會映出那個瘦小卻堅強的背影來。 為了增加些收入給我們交學費,母親還在春夏季種些菜,到集市上賣。那一次,我用自行車載著母親去集市上賣白蘿卜,自行車貨架的一側是一大簍白蘿卜,另一側坐著母親,我小心翼翼地駕駛著自行車,不敢有一丁點兒大意,因為我載著的,一側是我這兩周上學的生活費,另一側,是給我整個世界的整個未來的母親。那天天氣很熱,白蘿卜很不好賣,一直到過了中午,還沒有賣多少,母親不停地擦著汗,并一再囑咐我到有樹蔭的地方呆會兒,并且從那少得可憐的賣蘿卜的錢里拿出5分給我買了根冰棍兒,我讓母親吃,她說自己胃不好,吃涼的會疼。到最后,終于賣完了蘿卜,母親把賣得的7元多錢全部交到我手里:下午你要返校了,饃票帶好,這些錢到學校買些菜和湯,別總吃帶過去的豆瓣醬。我在母親的堅持下才接過那些累積母親汗水和希望的錢,但那7元多錢,我那個學期都沒有動過一分,只是把它存放在我心靈最柔軟的地方,當然,這些,我永遠都不會告訴母親的。那一年,我11歲,在另外一個鎮上的寄宿學校讀初中。 至親不言謝,但我仍要感謝母親,教我做一個擁有愛心的人。 母親雖然文化很低,不識幾個字,但她卻一直用她的淳樸和善良,影響著我,做一個有愛心的人,從點滴開始。 那時,我們家不算富裕,但比起一些更貧困的鄰居,還算過得去,父親又經常帶領村里的十幾個人,外出搞些小的建筑,除了供我們姐弟三人讀書,日子還算可以,鄰里鄰居,誰家有什么困難,有什么需要幫助,母親總是會或多或少給予一些力所能及的幫助。母親常說,在人家困難時,幫人家一把,總比人家富貴時,祝賀人家要好很多,母親不會說很深的道理,我想,用書面上的語言解讀母親的話,應該就是雪中送炭總比錦上添花要好很多。直到現在我都一直這樣自勉自勵,若做不了一個很有風度的人,就做一個有溫度的人吧。我想,這些應該都來自于母親的影響。 母親那種善良,那種質樸,那種對兒女及周邊人的愛,從未因為時光的流逝而有一絲一毫的減少。 那次,好像是中秋節,開車回了老家一趟,母親很開心,做了我小時候最愛吃的火燒,團圓餅,當然少不了蒸菜,母親一直記得,那是我最愛吃的菜,然后母親又拿出半袋玉米面和高粱面,讓我第二天走時帶回開封,父親說,那是母親騎著三輪車到幾公里外的鎮上去磨的,聽至此,心中便被一種溫暖充滿著,眼眶便也熱熱的了。 第二天,要離開老家時,母親把車后備箱里塞的滿滿的,花生,玉米,柿子,還有南瓜等等,母親說,這些都是家里種的,吃著放心。離開家的時候,母親笑著揮手,那是一種多么熟悉的姿勢,以前念書時,每次離家,母親都是這樣微笑著,揮手,母親不會說再見,不會說拜拜,只把她深深的愛,凝聚于那滯留于空中的手心。雖然,我清楚知道,隨著我身影的消失,母親也會用枯瘦的手,擦拭一直堅忍著的淚水,就像我此刻用紙巾擦拭著溫暖的淚水一樣。那次出了村子,才想起那半袋玉米和高粱面忘記放車里了,我能清楚地想像到母親看到那些面粉沒有被我帶走的遺憾,于是又驅車返回。果真,遠遠地,看到那永遠定格在心靈的身影,母親站在院門前,一直向著我們離去的方向,看著,望著,她的面前,是那半袋玉米高粱面。于是,鼻子酸酸的,淚水,便潸然而下。 中間,接母親來市里住了幾年,那時,母親總能用她固有的善良和寬容與小區里的阿姨們交往,她們都相處的很好,沒事的時候,她們會一起買菜,一起聊天。這讓我們這些住在對面都很少來往的年輕人覺得有些汗顏。或許是從小受母親熏陶,再加上常年在外面求學,直到現在,我都養成自己洗自己衣服的習慣,而和母親一起住的那些日子,母親總是在我沒來及洗的時候,默默卻又迅速地為我洗了,就像小時候母親為我做的所有一樣。我不想她太累,她卻說,習慣了。是的,愛與奉獻,母親早已習慣了。 去年,爺爺身體不太好了,不能自己做飯吃了,母親便又回到鄉下,照顧爺爺,因為母親身體也不是太好,我怕她太累,說有叔叔他們家人在,再說,爸爸也常常在老家,母親可以不必一直在老家的,母親說,只是擔心爺爺吃住不好,爺爺已經80幾歲了,需要好好照顧,呆在老家也順便可以給父親做個飯什么的。我便不再勉強母親。這就是母親,一直用她的善良,做力所能及的愛和奉獻。 其實,一直想為母親做些什么,不敢說是為了回報,因為無論做什么,都遠遠無法與母親給予我的相比,或許只是想為母親做力所能及的事來舒展一下母親額頭的皺紋,或許只是想暫緩一下母親日漸變白的黑發,也或許只是想讓平衡一下自己因為忙碌而忽略母親一天天變老的愧疚。也曾在母親節在空間發些祝福之類的說說,但這些真的太過于蒼白,因為母親從來不可能會看到這些。也曾在哪天天氣突變給母親打個電話,但每次都是變成母親反過來一遍遍叮囑我多加衣服。每次給母親買件衣服,母親總會嫌太貴而責備我不知道節儉,然后,又會在哪天鄰居阿姨串門時欣喜地拿出來讓她們看,這是兒子買給她的。這就是母親,一個如此容易滿足的母親,哪怕一丁點兒的回報,都會欣喜得落淚。 樹欲靜而風不止,子欲養而親不待,時光一天天過去,盡管不愿承認,但我深深懂得,母親正在一天天變老,歲月正無情地吞噬著母親的容顏,健康,精力。我們弱小的生命根本無法阻止歲月的變遷,更無法阻止衰老和疾病一天天逼近我們最愛的母親,既然弱小的我們無法拉伸母親生命線的長度,那么,就讓我們用我們的反哺用我們的陪伴加寬母親生命線的寬度吧,請從此刻開始,從現在起,帶著感恩,帶著那厚厚的母愛,且行且珍惜! 鞋子里的母愛 文/李肖 母愛是毋庸置疑的,是無可玷污的。我們就像一條缺水的魚兒,而母愛就是那一望無際的大海,無論你如何她始終會包容你,只是在這些背后,你發現母親的默默付出了嗎? 立海緩緩地遞上考卷,隨即而來的是母親陰沉的臉色,與那發緊隨時都可以揚起來的巴掌。“啪”的一聲,立海的臉上頓時就烏青了,他捂著眼睛,抽咽的跑進房間。重重的關門聲的背后是立海在門下的默默哭泣,而門外則是母親潸然淚下的眼淚與那一打在自己孩子臉上的手,上面哪里是三十多歲人的手?分明就是傷痕累累、老繭隨處可見的一雙手。可是這些立海又如何能看見母親背后的傷痕呢…… 轉瞬十年已過,立海已經長大成人了。看似平靜的臉后卻是對母親的恨,每年立海多么期盼母親能送自己一個生日,可迎來的只是冷漠的話語;新年都是欣喜不已地回到家,可是每次回家沒有溫馨的問候有的是因為學習上的訓斥,沒有一絲一毫的關心。如果此時仔細觀察立海的眼睛,只發現的是對母親這個詞語的漠視、輕淡。隨著咚咚的敲門聲,門發出了嘶啞的聲音,令人心顫。一位年老衰敗的人映入了立海的眼簾。“立海,你回來了啊。在外面,日子過得可好啊?”她緩緩地說道,“來!進來坐一會。”立海什么都沒有說,直接大步踏進了家門坐了下來。環顧四周,十分的簡陋,連一張寫字的紙都沒有,有的只是基本的家具。“錢都舍不得花啊,準備留給你呢。”說完,立海母親緩緩地從背后拿出了一個大袋子,隱約可以見到的是一雙雙布鞋。“來,這是我欠你的生日禮物,收下吧。”她眼中滿是愧疚。而立海的眼中透露出濃濃的藐視,他隨刻就站了起來:“告訴你,這么多年我無時無刻都在恨你。”“啪”與當年一樣的巴掌聲,不過角色卻在這個時候調換了。母親無助的摔倒在地,而立海卻是面不改色心不跳。隨后就拖著那一袋子就走了。 不知多少天過去了,立海在午休時忽然發現在角落的那一袋子的鞋。立海打開一看,卻驚呆了,因為他看見鞋中有字:立海兒子,你好久沒有回來了啊。我每天都在想你何時能回來呢,如果有那一天,我一定要對你說句對不起。因為我以前對你實在……唉。 “嗒”在安靜的午間,響起了清脆的水珠聲,滴落在紙上。立海怎會看清背后的往來,立海迅速地朝著母親家里奔去。可打開房門,又哪有母親的絲毫痕跡呢?此時的立海,想找卻再也找不到了。 別把母親對你的愛當成惡意,很多事情沒有想象的那么壞。一但走錯了路,卻再也回不了頭來了。 縫在月光里的母愛 文/程予東 母親熱愛生活,這個時令,你一走進母親的院子,撲面而來的年輕的菜蔬和各樣的果樹就盛情地款待你的眼睛溫暖你的味覺。靠近西邊院墻處,有三棵花椒樹,它們經營著滿身的刺,守護著古老的脾氣——麻麻的,鮮美而地道的民間味道;南邊幾棵柿子樹綴滿了沉甸甸的青澀果子,母親用樹枝叉住它們要溜到地面玩耍的調皮,用麻繩溫柔地打著結,把它們送到陽光的唇邊。聰明的辣椒在母親那里尋到熱情的火焰,給母親呈現出火紅的笑靨;韭菜在母親有次序的裁剪里也懂得勤生綠葉;蔥不諳世事的手,表達著一清二白的情義。 母親和這些生命住在一起,庇護它們,也享受著它們的友善。友善的母親裝扮自己的庭院,也美化著自己出行的道具——那輛紅色的電動車。可是她單純的美化卻招來不能悅納的微詞。 那天隔著電話線問及母親在家里怎么樣的時候,嫂子在電話那端又開始絮叨了,“我們老太太越來越花哨了。車把手織成鏤空的圖案,已經把電動車騎到外面轉過幾圈了,別人對她嘖嘖一嘆,是孬她呢,她可倒好,呵呵一笑,把別人看似表揚的話當成真的了。現在正給她的‘坐騎’織坐墊呢,恨不得把天上彩虹的顏色都織進她的墊子里。”這樣的夸贊像是跌進了醋壇,酸味十足啊。嫂子對母親的花哨有掩飾不了的反對,不只是她,侄兒也這樣呢! 侄兒休假,想來玩,乘車就來了。聊天的時候,他禁不住叨起了奶奶的時髦。“姑,你不知道,我去奶奶屋里之后發現她的電動車上斜跨著一只憨憨的熊貓,依她那節省的勁頭兒,才不會出錢來買。不用問,肯定是奶奶在哪個垃圾堆里捉到了,她吧,將這只熊貓漿洗干凈,干了之后美滋滋地拴在了車上。我忍不住對她說,奶奶你喜歡熊貓,我給你買個不就得了。姑你指定明白我的意思,我想誰不懂我的意思呢。可奶奶不懂啊!她偏偏說,哎呀,我的孫子懂事了,還沒有撈到錢,有這心就成。結果奶奶到外面逢人就稱贊我長大了。姑啊,你說我該哭還是該笑?” 我愣愣地看著青髭破土而出的侄兒,不禁悠悠說道:“佛家有言,看別人不順眼是自己修養不夠。”侄兒不言語了。在母親之外,大家站在自己審美的世界里看世界,凡是合宜自己觀念的都是美的;相反不合宜自己觀念的都是不美的。把出格的東西當成扭曲和變異,不能接受生活的多樣性。真想問一下你們,你們的觀念就是合宜的嗎?母親沒有從自己的觀念出發對別人評頭品足過,她用善良的眼睛來審讀周圍的人。當別人裹挾著諷刺的話霍霍而來的時候,她沒有懷疑自己的做法,她在別人的丟棄里依然執著地守望著對生活的熱愛,她活在自己的自足里。這個特立獨行的老太太,我的母親啊! 電話里的母親還是歡快地訴說著自己織錦般的生活,“我的車啊,真是華美,橫梁上下垂的毛線很像燈籠底下的流蘇兒,風一吹,跟著飛揚,看著就喜歡。這不有人央求我也給他們家的電動車打扮打扮,還要我抽空給他們家的板凳戴上罩衣呢。”想象母親在露水還沒有退隱的清早侍弄她的院子,然后又在月華瀉地的晚上,用粗糙而滄桑的手指繞著五彩的絲線在竹針上勾出美麗的圖案,絲毫不顧惜更加雪白的頭發和傴僂的脊背,累了,只是搖一搖自己的手指,捶動一下腰身,依舊借著月光繼續描繪手底的織品,而后在天空如洗的清晨把織好的活計送給有所求的人手中,那時你看不到她絲毫的疲憊,因為她的臉上盛著滿滿的快樂。母親,熱愛生活的母親,裝點著自己生活,美化著別人愿望的母親。 母親歡喜地駕馭著她的華美車子從別人驚詫的目光里穿越而過的時候,一個被子女零落的老人呲開有豁口的嘴巴歆羨地沖母親的背影喊著:“看人 家這老太太啊,精神頭足著,活很久呢!”母親把這樣的境遇轉述給我聽的時候,我的內心灌滿了感動。我知道母親熱愛生活的理由,“我可不想每天愁眉哭臉的,病呀災呀專門找心里苦的人。把她害在床上,讓孩子圍著自己把生活轉得一團糟。我要樂呵呵的,不能給老遠的你和你弟弟找麻煩,還有你在外打工的哥哥,我倒下了,凈連累你多病的嫂子啊!”我曾經在丁立梅老師和肖復興先生的筆下讀到過他們的母親,不聲不響在月光里鍛煉自己日漸蒼老的身體就是想為兒女分擔些家務。 母親的愛縫在夜晚的月光里,我們享受著,卻不知道啊。 >>>更多美文:好文章

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